Welcher Abend bist du heute?
HEAVEN, HELL oder beides? Sechs schnelle Fragen zu deinem heutigen Abend, mit ehrlichem Ergebnis und passender Flasche.
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Rosé oder Weißwein? Mach den Test
Sechs Fragen, sechzig Sekunden. Finde heraus, ob du eher HEAVEN (Rosé) oder HELL (Weißwein) bist.
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Der Herbstabend-Generator
Vier Fragen antippen, fertig ist der Plan: Serie, Essen, Playlist, ein kleines Extra und der Wein, der dazu passt.
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Welche Gastgeberin bist du?
Planerin, Spontane, Ästhetin oder Entspannte? Sechs Fragen, dein Typ, dazu ein liebevoller Wein- und Menü-Tipp.
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Der Weinschorle-Rechner
Leicht, klassisch oder spritzig: Der Rechner zeigt dir Mischverhältnis, Kalorien und Alkohol pro Glas.
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Welcher Wein passt zu deinem Sternzeichen?
Team HEAVEN Rosé oder Team HELL Weißwein? Dein Sternzeichen verrät es, mit Augenzwinkern.
Test startenWelcher Wein passt zu deiner Lieblingsserie?
Bridgerton verlangt Rosé, Skandi-Krimis wollen was Klares: 10 Serien und der Wein, der dazu passt.
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Rosé oder Aperol Spritz? Die ehrliche Rechnung
Zucker, Kalorien, Preis pro Abend: der ehrliche Vergleich. Und warum trockener Rosé den Abend besser trägt.
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Secco, Prosecco, Champagner? Der Unterschied
Tankgärung oder Flaschengärung, Herkunft und ehrliche Preise: einfach erklärt, mit Übersichtstabelle.
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Sommerwein oder Herbstwein? Der August kann beides
Temperatur, Essen und Stimmung statt Kalender: woran du erkennst, was gerade ins Glas gehört.
LesenDer Mädelsabend, in fünf Schritten
Wer was mitbringt, wie viel Wein für vier, welche Playlist läuft und welches Spiel den Abend trägt.
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Die Weinprobe zuhause, ohne Sommelier-Ernst
Die richtige Reihenfolge, der Alufolien-Trick fürs Blind-Tasting und ein Bewertungsbogen zum Screenshotten.
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Solo-Date: Zeit, die dir gehört
Alleine ins Restaurant, Kino solo, Balkon-Abend mit gutem Glas: warum Zeit mit dir selbst ein echter Termin ist.
LesenWas ziehst du zum Weinabend an?
Bequem, aber mit Absicht: Leinen, warme Töne, barfuß-elegant. Der Look für Sofa und Balkon-Golden-Hour.
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Der Golden-Hour-Picknick-Look
Fünf Teile, warme Farben, ein Korb: der Look, der auf der Decke funktioniert und im Abendlicht leuchtet.
LesenEntspannt schlägt overdressed
Drei Looks für Home-Date, Picknick und Rooftop, dazu die ehrlichen Do's und Don'ts vorm Spiegel.
LesenWein-Temperatur: der Spickzettel
Rosé, Weiß, Rot und Schaumwein auf einen Blick: Idealtemperatur, Minuten im Kühlschrank, Eiswasser-Trick.
LesenWeißwein fängt im Herbst erst richtig an
Erntezeit am Bodensee, goldenes Licht, erste Abende drinnen. Warum HELL jetzt seine Saison hat.
LesenDer Wein, der nur ein paar Wochen existiert
Was Federweißer ist, warum die Flasche offen bleibt und was Zwiebelkuchen damit zu tun hat. Einfach erklärt.
LesenZehn kleine Rituale für die cozy Season
Morgenspaziergang im Nebel, Kerzen-Reset, das Ofengericht am Sonntag: kleine Rituale, die den Alltag gemütlich machen.
LesenDein Balkon kann auch Herbst
Decken-Stapel, Lichterkette, Heide und Gräser, dazu die Teekannen-Taktik gegen kalte Hände. Alles mietwohnungstauglich.
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Weinberge vor der Haustür: drei Herbst-Ausflüge ab Köln
Ahrtal, Siebengebirge und Bacharach: drei Tagesausflüge in die Weinberge, mit Bahn-Anreise und Einkehr-Tipps.
LesenWelcher Wein zu Raclette und Fondue?
Käse braucht Säure. Warum frischer Weißwein durch den Käse schneidet und schwerer Rotwein müde macht.
LesenGlühwein? Nein. Was du stattdessen trinkst
Glühwein ist oft heißer Zucker auf einfachem Wein. Warum kalter Weißwein bei Kerzenlicht funktioniert.
LesenWein zu Weihnachten, aber ohne Peinlichkeit
Ideen für die Freundin, die alles hat, für Schwiegereltern und fürs Wichteln. Mitbringsel mit Story.
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Silvester ohne Sekt. Ja, das geht
Warum kalter Rosé um Mitternacht der elegantere Move ist und wie viel Wein deine Party wirklich braucht.
LesenDaydrinking in Köln
Die schönsten Open-Air-Spots am Rhein, auf den Wiesen und über den Dächern der Stadt.
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Sieben Weinbars, ein langer Abend
Sortiert nach Anlass: erstes Date, Mädelsabend oder alleine mit Buch. Von HENNE.Weinbar bis Frohnatur, ehrlich kuratiert.
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Sundowner am Rhein: die schönsten Spots
Rheinboulevard, Poller Wiesen, Rodenkirchen: wo der Abend am Wasser am schönsten wird, plus der Wein für die Tasche.
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Picknick in Köln: die sieben schönsten Spots
Aachener Weiher, Volksgarten, Rheinpark und mehr, mit Schatten-Check, Vibe und dem Wein, der auf die Decke gehört.
LesenRegen über Köln? Bestes Date-Wetter
Museum Ludwig, Claudius Therme, Kino im Odeon und als Finale der Weinabend zuhause, wenn es draußen prasselt.
LesenWo Köln golden wird
Rooftops und Dachterrassen für ein Glas Wein: Monkey Bar, Osman 30, KölnTriangle und die Rheinterrassen.
LesenKöln, unser Zuhause
Wie aus Golden Flame der Wein Engel & Flamme wurde: gleiche Leute, gleicher Sommer.
LesenDaydrinking in Düsseldorf
Rheinuferpromenade, Kasematten und ein Glas in der Sonne. So klingt Sommer am Rhein.
LesenCarlsplatz Düsseldorf
Markt in der Altstadt, Concept Riesling und ein Glas Wein zwischen den Ständen.
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Warum der beste Sommerwein vom Bodensee kommt
Der See macht den Wein. Über Konstanz, die Terrassen von Meersburg und eine junge Marke.
LesenEin Wochenende am See. Die Route
Freitag Konstanz, Samstag mit der Fähre nach Meersburg, Sonntag See. Die Route, die wir selbst fahren.
LesenWein im Urlaub: bestellen, einpacken, heimbringen
Entspannt bestellen im Ausland, Flaschen sicher im Koffer und warum der Urlaubswein zuhause anders schmeckt.
LesenDie steilste Weinlage, die du je gesehen hast
Terrassen, auf die kein Traktor kommt, Handarbeit seit Jahrhunderten und der See als Spiegel darunter.
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Seit 1225, die Kellerei hinter dem Wein
Acht Jahrhunderte Handwerk am Bodensee. Wie einer der ältesten Weinkeller Deutschlands zu einer jungen Marke passt.
LesenDeutscher Wein: besser als sein Ruf
Warum Deutschland beim Weißwein zur Weltspitze gehört und was Frische damit zu tun hat.
LesenMosel, Rheingau, Bodensee. Der Vergleich
Deutsche Weinregionen ehrlich verglichen: Klima, Rebsorten, Charakter. Und warum der Süden unterschätzt wird.
LesenHEAVEN oder HELL, welche Seite bist du?
Ein Wein, zwei Charaktere. Warum sich Engel & Flamme nicht entscheidet, und du dich auch nicht musst.
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Warum trinken plötzlich alle Rosé?
Vom belächelten Frauenwein zum Sommer-Liebling: woher der Rosé-Trend kommt und warum er berechtigt ist.
LesenAlles über Rosé
Wie Rosé wirklich entsteht, warum er nicht gemischt wird und wie er schmeckt.
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Weißwein für alle, die keine Ahnung haben
Die wichtigsten Weißwein-Sorten und Geschmacksachsen einfach erklärt, ganz ohne Snob.
LesenWas dein Lieblingswein über dich verrät
Rosé-Mensch, Weißwein-Typ oder trinkst du einfach alles? Was dein Glas augenzwinkernd verrät.
LesenDer Wein, der den Nachmittag trägt
Süffig, leicht, gut gekühlt. Der Wein für den langen Sommernachmittag, ohne schweren Kopf am Abend.
LesenDie besten Weine für den Sommer am See
Leicht, frisch, gut gekühlt: welcher Sommerwein an See, Strand und Picknick wirklich passt.
LesenDie Picknick-Packliste, die wirklich reicht
12 Dinge, an die keiner denkt: Korkenzieher, Kühlung, echte Gläser. Mit Spots für Köln und Düsseldorf.
LesenWelcher Wein passt zum ersten Date?
Leicht, süffig, nichts zum Erklären. Warum das Duo der entspannteste Move zum Kennenlernen ist.
LesenWein oder Cocktail? Die ehrliche Date-Rechnung
Zwei Cocktails kosten schnell 28 Euro. Warum Wein den Abend leichter macht, fürs Gespräch und fürs Konto.
LesenDer richtige Wein zum Grillen
Rosé zu Steak und Burger, Weißwein zu Fisch und Gemüse. Der einfache Guide für den Grillabend.
LesenWelcher Wein zu welchem Essen?
Der entspannte Pairing-Guide ohne Angeber-Regeln: was zu Pizza, Käse, Sushi und Grill passt.
LesenDie perfekte Playlist zum Glas Wein
Wie Musik und Wein zusammen die Stimmung machen: Ideen für Sonnenuntergang und den Abend zu zweit.
LesenSei beim nächsten Mal dabei
Wir feiern eigene Sommerabende und planen Größeres. So bist du beim nächsten Mal mit dabei.
LesenSommelier-Sprech, ehrlich übersetzt
Mineralisch, Schmelz, langer Abgang: 11 Wein-Begriffe übersetzt, mit denen du entspannt mitreden kannst.
LesenWein bestellen, ohne nervös zu werden
Weinkarte lesen in 30 Sekunden, die Preis-Faustregel und die drei Sätze, die du wörtlich sagen kannst.
LesenWein-Mythen im Check: Was stimmt wirklich?
Rotwein bei Zimmertemperatur, Sulfite, je älter desto besser: acht Mythen im ehrlichen Check.
LesenIst Rosé süß? Der große Irrtum
Nein, guter Rosé ist trocken. Woher der Süß-Mythos kommt und wie HEAVEN wirklich schmeckt.
LesenWas heißt eigentlich trocken?
Trocken heißt nicht sauer, sondern wenig Restzucker. Einfach erklärt, ohne Wein-Snob.
LesenSchraubverschluss oder Korken?
Warum die Schraube kein Billig-Signal ist, woher der Snobismus kommt und wann Kork wirklich Sinn hat.
LesenWas kostet eigentlich guter Wein?
Glas, Etikett, Steuer, Logistik: transparent vorgerechnet. Und warum um 15 Euro der Sweet Spot liegt.
LesenWie viele Gläser sind in einer Flasche?
Kurz erklärt: rund sechs Gläser pro Flasche, plus einfache Faustregeln fürs Einladen.
LesenWie viele Kalorien hat Wein?
Ehrliche Zahlen statt Diät-Vortrag: ein Glas trockener Wein ist leichter, als die meisten denken.
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Kopfschmerzen nach Wein: was dahintersteckt
Zu wenig Wasser, Histamine, Restzucker: die ehrlichen Ursachen, wie du vorbeugst und was am Morgen danach hilft.
LesenWie kalt sollte Weißwein sein?
Leichter Weißwein will 8 bis 10 Grad. Plus Schnell-Kühl-Trick und Kühlschrank-Timing.
LesenRosé richtig kühlen, der kleine Unterschied
Die perfekte Temperatur macht aus einem guten Rosé einen unvergesslichen. Ein ehrlicher Leitfaden.
LesenWie lange hält offener Wein?
Weißwein und Rosé halten 3 bis 5 Tage. Die Faustregeln und warum Luft der Feind ist.
LesenKein Keller? Kein Problem
Dunkel, kühl, konstant: die besten Plätze für deine Flaschen in der Wohnung, vom Schlafzimmer bis zum Flur.
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Wein verschenken, aber mit Stil
Das Duo und die 6er-Kiste als Mitbringsel mit Story, das mehr hermacht als Supermarkt-Wein.
LesenWein öffnen ohne Korkenzieher
Die besten Tricks, die wirklich funktionieren, plus ehrliche Warnung, was du besser lässt.
LesenRotweinflecken entfernen: Was wirklich hilft
Tupfen statt reiben, Mineralwasser zuerst und der Salz-Mythos im Check. Erste Hilfe für Kleidung, Teppich und Sofa.
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