Der Unterschied, kurz erklärt
Beide kommen von der Rebe, aber der Weg ist ein anderer. Weißwein wird aus hellen Trauben gepresst, die Schalen geben kaum Farbe ab. Das Ergebnis ist klar, frisch, oft mit einer feinen Säure, die wach macht. Unser HELL ist genau das: unaufgeregt gut, ohne Schnickschnack.
Rosé entsteht aus roten Trauben, aber ihre Schalen dürfen nur kurz mitschwimmen. Nur so lange, bis die Farbe stimmt. Deshalb ist Rosé kein süßer Kompromiss, sondern ein eigener Charakter: etwas mehr Frucht, weicher, aber trocken. Unser HEAVEN ist die warme Seite des Abends.
Die ehrlichste Antwort auf die Frage lautet trotzdem: Warum nur eins? Mal ist ein Abend nach Rosé, mal nach Weiß. Genau dafür gibt es das Duo und nebenbei am See lernst du, dass beide vom selben Wasser kommen. Mehr dazu im Bodensee-Journal.